Merry Christmas

クリスマスに独特の世界観の広がる発酵和食の和N
思い出に残る日を作れます

クリスマスに和食はちょっと、と思う方には絶対にオススメです。当飲食店は、発酵和食のレストランで、通常コースでもデザートまでしっかりと召し上がれます。名古屋には珍しい発酵レストランで、大切なクリスマスを是非お過ごしください。

クリスマス特別会席コース

お席に時間はありません。

ゆっくりとお食事を楽しめます。

名古屋にある発酵和食の会席レストランが織り成すクリスマスディナーは見て驚き、聞いて驚き、食べて驚き、と大切な人とのクリスマスには絶対にオススメしています。

時間を区切っていないので、ゆっくりと召し上がることができます。クリスマス特別デザートまでしっかりと食べられる満足度の高いコースとなっております。地産地消と旬を大切し、自慢の発酵室での自家製発酵調味料を使った当店ならではの発酵料理をぜひ楽しんでください。

圧倒的世界観の発酵料理

21日から25日の5日間

12000円の9品構成

名古屋市内に発酵を使った和食のレストランは他にはありません。さらに言えば、自家製で全ての調味料を作っている飲食店は当店だけです。自家製調味料を使った発酵料理は体の健康を気遣うだけではなく、食材の旨味を最大限まで引き出すことができ、それは他の調理法ではできない技でございます。素材を活かした料理であり、素材と素材の新しい組み合わせを楽しんだり、引き出した旨味と旨味をかけ合わせたり、発酵や熟成を行った食材にフレッシュの食材を合わせるたり、と無制限に広がっていく食事の楽しみをご用意しております。

クリスマスには9品の特別コースをご用意しています。食材の旬を重きにおいているので、コース内容は12月に発表となります。しかし16席と席に限りがございます。すでに何組ものお客様のご予約を頂いているので、お早目にご予約お願いします。

ホームページからのネット予約がオススメ(特典あり)
お気軽にお電話でご連絡ください
052-212-9079 052-212-9079
ランチ】11:30~14:00(L.O 13:00)【ディナー】17:00~22:00(L.O 20:30)
Access

名古屋市にある和食レストランへの分かりやすいアクセス方法をご覧の上ぜひご来店ください

概要

店舗名 発酵和食会席料理「和N¥
住所 愛知県名古屋市名東区名東本通3丁目53 リード星が丘1F
電話番号 052-212-9079
営業時間 ランチ】11:30~14:00(L.O 13:00)
ディナー】18:00~22:00(L.O 20:30) ※2020年1月より、ディナーの営業開始を18:00に変更いたします。
定休日 水曜日・第一、第三日曜日
最寄り 地下鉄東山線「星ヶ丘駅」より徒歩10分
ご予約はこちらへ https://waenu.net/index

アクセス

発酵和食会席料理「和N」は名古屋市星ヶ丘駅から徒歩圏内の場所で営業しており、東海三県産の旬の食材のみをしようし上質な発酵料理を提供しております。またご来店いただく際に活用いただける分かりやすいアクセス方法も掲載しておりますので、ご覧いただきながら名古屋市の発酵和食会席料理「和N」へぜひお気をつけてご来店ください。また、もしわかりにくければ、お電話でも対応させていただきますので、気兼ねなくご連絡してください。駐車場は近隣パーキングを使用していただき、駐車証明書(時間のわかるもの)を見せていただければ、お食事代金より割引サービスをさせていただきますので、お持ちください。
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