名古屋市の和食と発酵の会席料理屋は女子会を開催する場として最適です

名古屋市内で女子会のできるレストランをお探しなら、当店がオススメ。発酵と和食の会席料理を出しているレストランでございます。地産地消の食材と店内の発酵室で自家発酵を行っている自家製の調味料を使った発酵料理が楽しめるレストランとなっています。

健康にも気を使いながら、美味しい料理が食べることができる女子会は理想ではないでしょうか？友人同士の女子会、お昼にママ友での女子会、同窓会のような同級生との女子会など多くのシチュエーションに対応できるレストランとなっていますので、ぜひご連絡ください。

納豆やチーズという発酵食品が思いつくかもしれませんが、それよりももっと深く追求した料理を味わう事ができます。言うならば、圧倒的世界観の攻めの和食。自家製調味料は味噌や醤油を含め、何種類ものオリジナル調味料を作り上げ、ご来店された方々の満足度を獲得しております。

名古屋市星ヶ丘の発酵と和食の会席料理を提供しているレストラン「和N」のこだわりがすごい。ここまで手を入れているレストランは他にはありません。女子会でも人気のフィンガーフード八寸をはじめとする自家製調味料を使った発酵料理は体の健康を気遣うだけではなく、食材の旨味を最大限まで引き出すことができ、それは他の調理法ではできない技でございます。素材を活かした料理であり、素材と素材の新しい組み合わせを楽しんだり、引き出した旨味と旨味をかけ合わせたり、発酵や熟成を行った食材にフレッシュの食材を合わせるたり、と無制限に広がっていく食事の楽しみをご用意しております。

満足度やリピーター率の高い9品の会席コースは女子会でもかなりのリピート率！あらゆる自家製発酵調味料と乳酸発酵させた地産の野菜、深い熟成を行っている三河の鮮魚、オリジナル乾燥調味料など、他の飲食店ではまず見ることも味わうこともできない調味料や食材を多数。さらに食材の旬によってメニューは随時変わっていくので、次にご来店されたときもまた別の世界観を味わうことができます。

このレストランのこだわりを ぜひ親しい友人と女子会という形で楽しい時間を共有してみませんか？

名古屋市星ヶ丘に位置している発酵と和食の会席料理屋である当レストランでは車で集合する女子会でも使える自慢のドリンクがあります。

当レストランの自慢の自家製酵素ドリンクとは通称「コンブチャ」と呼ばれているノンアルコールドリンクでございます。名前とは裏腹に、昆布は一切使っていません。中国由来と言われている酵素ドリンクで、アルコールが飲めないお客様でもお食事に合わせたドリンクをご注文いただけるようにほんのりと甘く、穏やかな酸味のドリンクを開発いたしました。レモンやゆず、ローズマリーなど随時6種類以上のフレーバー（香り）をご用意していますので、ご来店した際には是非ご注文くださいませ。

こだわりの発酵調味料・乾燥調味料を用いた和食を提供している飲食店へお越しください。「自然と調和をとりながら、健康な暮らしを実現する」といった意味を持つ「マクロビオティック」をコンセプトとし、創業以来、食材の旬に着目して営業を続けてまいりました。