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会席料理について
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会席料理と美味しい日本酒をお楽しみください

名古屋市にある和食店は、東海三県の食材と体に優しい発酵調味料を掛け合わせた一品を日本に代々伝わる会席料理コースという形でご用意しております。アレルギーや苦手な食材がおありのお客様にもしっかりと寄り添い、幅広い方に心からお楽しみいただける一品を提供しておりますので星ヶ丘駅周辺で美味しい会席料理をお求めであればぜひご利用ください。

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和食会席料理を名古屋市にて楽しみたいとお考えであれば地産地消に力を入れた仕入れで、上質な食材を活かした料理を提供している発酵レストランへご来店ください。開店した当初からお客様にお喜びいただける料理と接客をモットーとし、年代や性別を問わずご利用いただいた確かな実績がございます。お仕事帰りでも気軽にご利用いただきたいという思いから夜22時まで営業しておりますので、仲の良いご友人とのお食事やご家族様団らんの場など様々なシチュエーションでご利用ください。

一つひとつ目利きが厳選した素材はもちろん、使用する調味料にもこだわりを持ち店内に併設する醗酵室にてお味噌やお醤油といった発酵調味料を自家製で仕上げております。上質な味わいをお楽しみいただける会席料理であり、また人工的な物や化学調味料から離れた体にも優しい一品をご用意している点も特長となっておりますので美容や健康に意識を向けるお客様もこの機会にぜひご来店ください。

Access

名古屋市にある和食レストランへの分かりやすいアクセス方法をご覧の上ぜひご来店ください

発酵和食会席料理「和N」は名古屋市星ヶ丘駅から徒歩圏内の場所で営業しており、東海三県産の旬の食材のみをしようし上質な発酵料理を提供しております。またご来店いただく際に活用いただける分かりやすいアクセス方法も掲載しておりますので、ご覧いただきながら名古屋市の発酵和食会席料理「和N」へぜひお気をつけてご来店ください。また、もしわかりにくければ、お電話でも対応させていただきますので、気兼ねなくご連絡してください。駐車場は近隣パーキングを使用していただき、駐車証明書(時間のわかるもの)を見せていただければ、お食事代金より割引サービスをさせていただきますので、お持ちください。
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店舗名 発酵和食会席料理「和N¥
住所 愛知県名古屋市名東区名東本通3丁目53 リード星が丘1F
電話番号 052-212-9079
営業時間 ランチ】11:30~14:00(L.O 13:00)
ディナー】18:00~22:00(L.O 20:30) ※2020年1月より、ディナーの営業開始を18:00に変更いたします。
定休日 水曜日・第一、第三日曜日
最寄り 地下鉄東山線「星ヶ丘駅」より徒歩10分
ご予約はこちらへ https://waenu.net/index

和食店として名古屋市にて営む発酵レストランへの分かりやすい来店方法を掲載しております

名古屋市を拠点に発酵和食会席料理を提供している発酵レストランは、最寄り駅である星ヶ丘駅から歩いて10分とアクセス良好な場所にてランチディナーの二部構成で営業しております。地産地消の食材と店内の発酵室で自家発酵を行っている自家製の調味料を使った発酵料理が楽しめレストランでございます。納豆やチーズという発酵食品が思いつくかもしれませんが、それよりももっと深く追求した料理を味わう事ができます。言うならば、圧倒的世界観の攻めの和食。自家製調味料は味噌や醤油を含め、何種類ものオリジナル調味料を作り上げ、ご来店された方々の満足度を獲得しております。店内の醗酵室にて自家製で丹精込めて作り上げる発酵調味料を使用し、化学調味料や人工物に頼る事なく自然由来の食材のみを使用した料理を提供しているため美容や健康面に意識を向けるお客様からもご好評を頂戴しております。上質な料理を心からご堪能いただける様、アットホームな雰囲気づくりを行うなど細かい部分まで配慮した接客を心掛けておりますので初めての方もご安心ください。
こちらではお客様のお役に立てる様、発酵レストランのアクセス情報や分かりやすい地図を掲載しております。名古屋市にて上質な和食をご用意し心よりお待ちしておりますので、アクセス情報をご覧の上気をつけてご来店ください。
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